Тазостегнова частина
БолохівMeat може закрити всі ваші бізнес потреби у яловичині без обмежень по об’ємах.
Широкий асортимент м’яса та субпродуктів завжди в наявності на складі.
Round
Тазостегнова частина без кістки незачищена
Eye round
Очний м'яз (Качалка)
Rump
Верхня частина (Кострець, наднирковий м'яз)
Knuckle
Бокова частина (Оковалок)
Topside
Внутрішня частина (Огузок)
Silverside
Зовнішня частина (Підбедреник)